Grad 181, 9264 Grad 041/705-078
Dobrodošli v Raju!
Gostilna Rajsar je družinska gostilna s tradicijo od leta 1965, kjer se bomo potrudili zadovoljiti okuse in zahteve gostov. Tretjo generacijo vodi hčerka Lidija z družino, pred njo sta lokal vodila dedek Alojz in oče Herman, ki je izdelovalec zelo znanih prekmurskih remenk.
Naše okusne prekmurske specialitete
Ponujamo Vam malice, kosila, jedi po naročilu, pizze in hamburgerje ter hišne
specialitete, ki pripravimo za najavljene skupine
bograč
Med golaži je v Prekmurju najbolj razširjen bograč golaž. Ime te slavne jedi izvira iz madžarske besede, ki poimenuje pastirski kotel.
gorički retaši
Zavitkom ali štrudle v Prekmurju imenujejo retaši. Pripravljajo jih iz številnih vrst sadja, skute pa tudi iz zelja in repe ali maka. Možne so tudi kombinacije. Praviloma so jih v starih časih pripravljali iz kvašenega testa (genjeni retaši), danes pa pod vplivom preostalega dela Slovenije pogosteje pripravljajo iz vlečenega.
koline
Na tradicionalnih prekmurskih kolinah so najprej postregli s pečeno krvjo, sledila pa so seveda tako kot drugod po Sloveniji sveža pražena jetrca. Pripravili so domače klobase (boerštline), pečenice, krvavice, ocvirke in zaseko. Ponekod so delali tudi žolco, ki so včasih začinili z bučnim oljem. Pripravila se je bujta repa, v kateri so se skuhale kosti (čonte/čunte) in zraven se je postreglo pečenko, krvavice in prosene klobase.
prekmurska gibanica
Prekmurska kuhinja se ponaša z najbolj znano slovensko sladico. Seveda govorimo o prekmurski gibanici. Slavni nadev sestavljajo plasti jabolk, maka, skute in orehov. Včasih so jo zaradi zahtevne in dolgotrajne priprave stregli le ob posebnih praznikih, danes pa jo lahko naročite v vseh boljših prekmurskih gostinskih lokalih.
bograč
Med golaži je v Prekmurju najbolj razširjen bograč golaž. Ime te slavne jedi izvira iz madžarske besede, ki poimenuje pastirski kotel.
gorički retaši
Zavitkom ali štrudle v Prekmurju imenujejo retaši. Pripravljajo jih iz številnih vrst sadja, skute pa tudi iz zelja in repe ali maka. Možne so tudi kombinacije. Praviloma so jih v starih časih pripravljali iz kvašenega testa (genjeni retaši), danes pa pod vplivom preostalega dela Slovenije pogosteje pripravljajo iz vlečenega.
koline
Na tradicionalnih prekmurskih kolinah so najprej postregli s pečeno krvjo, sledila pa so seveda tako kot drugod po Sloveniji sveža pražena jetrca. Pripravili so domače klobase (boerštline), pečenice, krvavice, ocvirke in zaseko. Ponekod so delali tudi žolco, ki so včasih začinili z bučnim oljem. Pripravila se je bujta repa, v kateri so se skuhale kosti (čonte/čunte) in zraven se je postreglo pečenko, krvavice in prosene klobase.
prekmurska gibanica
Prekmurska kuhinja se ponaša z najbolj znano slovensko sladico. Seveda govorimo o prekmurski gibanici. Slavni nadev sestavljajo plasti jabolk, maka, skute in orehov. Včasih so jo zaradi zahtevne in dolgotrajne priprave stregli le ob posebnih praznikih, danes pa jo lahko naročite v vseh boljših prekmurskih gostinskih lokalih.
Hiša okusnih dobrot in izvstnih pizz
"V teh malih slovenskih gostilnah je postrežba izvrstna, dostikrat boljša in skrbnejša kot v velikih mestnih hotelih. Ljudje vam tu ne strežejo, temveč vas sprejemajo in gostijo..."
Vas Grad
Nahajamo se v vasi Grad, kjer se na strmem griču iz bazaltnega tufa bohoti najrazsežnejši grad na Slovenskem. V naši neposredni bližini pa je tudi cerkev Marije Vnebovzete z Marijinim kipom iz leta 1510, katere notranjost je preurejena po zamislih Jožeta Plečnika ter doživljanski park Vulkanija, ta predstavlja sile iz zemeljskih globin in geološke procese na površju ali blizu njega in privablja številne obiskovalce.
Rajsko doživetje
Po ogledu gradu, Vulkanije in raziskovanja lepot Goričkega, popotnika zagotovo zgrabi lakota in žeja. Zato v gostilni in pizzerii Raj ponujamo različne dobrote, ki bodo zadovoljile tudi najzahtevnejše goste.
Vas Grad
Nahajamo se v vasi Grad, kjer se na strmem griču iz bazaltnega tufa bohoti najrazsežnejši grad na Slovenskem. V naši neposredni bližini pa je tudi cerkev Marije Vnebovzete z Marijinim kipom iz leta 1510, katere notranjost je preurejena po zamislih Jožeta Plečnika ter doživljanski park Vulkanija, ta predstavlja sile iz zemeljskih globin in geološke procese na površju ali blizu njega in privablja številne obiskovalce.
Rajsko doživetje
Po ogledu gradu, Vulkanije in raziskovanja lepot Goričkega, popotnika zagotovo zgrabi lakota in žeja. Zato v gostilni in pizzerii Raj ponujamo različne dobrote, ki bodo zadovoljile tudi najzahtevnejše goste.
Galerija dobrot
KDO SMO
Gostilna Raj je družinska gostilna s tradicijo od leta 1965, kjer se bodo potrudili zadovoljiti okuse in zahteve manjših in večjih družb.
KJE SMO
- Grad 181, 9264 Grad
DELOVNI ČAS
- Pon., Tor., Čet., Pet., Sob.: 10:00 - 22:00
- Sre.: Zaprto
- Ned: 7:00 - 22:00